вт, 23 апр.
21:59
Астрахань
+22 °С, ясно
Этногид
Пельмени
Блюда, представляющие собой завёрнутое в тесто мясо, есть у большинства народов мира. В многонациональной Астраханской области традиционные пельмени имеют десятки названий и рецептов. Чем отличаются пельмени в разных сёлах? Насколько вообще полезны пельмени? Об этом рассуждают гости программы «Этногид».
Все выпуски
Международный день защиты детей
30 мая 2020
«Этногид» на самоизоляции
16 мая 2020
«Этногид» на самоизоляции. День Победы
9 мая 2020
«Этногид» на самоизоляции. Часть ll
18 апреля 2020
«Этногид» на самоизоляции. Часть I
13 апреля 2020
Село Новые Булгары. Часть II
6 апреля 2020
Село Новые Булгары. Часть I
29 марта 2020
Год Памяти и Славы
15 марта 2020
Прощёное воскресенье
8 марта 2020
Масленица
1 марта 2020
Деятельность национальных обществ
21 декабря 2019
Харабалинский район
14 декабря 2019
Религии Астраханской области
7 декабря 2019
Традиционная кухня Нижнего Поволжья
30 ноября 2019
Фольклорные коллективы
23 ноября 2019
Астраханские казахи
19 ноября 2019
Астраханские этнографы и краеведы
11 ноября 2019
Астраханское казачество
2 ноября 2019
Традиционное и современное использование природных материалов
31 октября 2019
Национальные праздники и памятные события
19 октября 2019